ジビエグルト

比良山系から注がれ、酒仕込みにも使われる湧き水と有機米を特殊な技術で乳酸発酵させてつくったお米でできたヨーグルト。特許製法による酵母菌と3種類の植物性乳酸菌(L.パラカセイ・L.ブフネリ・L.ペントサス)の働きによって、それぞれ別々に培養し、ブレンドして低温熟成しています。朝食にフルーツやスムージーと共にお召し上がり頂くと更に腸内環境が整っていきます。アレルゲン28品目不使用、有機JAS・ヴィーガン認定商品です。

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